
【人生の楽園】長野・安曇野市「ご馳走肉工房」登場!住所・場所・地図は?國分夫妻の物語
長野県安曇野市にある《ご馳走肉工房(ごちそうにくこうぼう)》は、2023年にオープンした自家製ハム・ソーセージ専門店。大手食品会社の熱血営業マンとして働いていたオーナー・國分信之さん(59歳)が、「お客様の“美味しい!”という声を直接聞きたい」との思いから一念発起し、妻・文子さん(57歳)とともに開業しました。テレビ朝日『人生の楽園』(2025年5月31日放送)では、北アルプスの麓・安曇野に移住し、夢を叶えたご夫婦のストーリーとともに、こだわりのハム・ソーセージづくりが紹介されました。本記事では、そんな「ご馳走肉工房」の場所や店舗情報、商品や調理方法、そして國分ご夫妻の歩みまで、詳しくご紹介します。