2024年11月29日22:00～テレビ東京で放送予定の「ガイアの夜明け」丸亀製麺社長 粟田貴也さんの経歴・年収・資産について調べました、又、傘下の飲食店と店舗数を紹介、トリドールHD社長として、うどん業界の競争と海外展開「すかいらーくHD」による「資さんうどん」との攻防を通じて、外食チェーンの挑戦内容を紹介します。
丸亀製麺社長 粟田貴也さんの経歴について
丸亀製麺社長 粟田貴也さんは、日本の外食産業で注目されている経営者です。
1961年10月28日に兵庫県神戸市で生まれ、現在はトリドールホールディングス（HD）の代表取締役社長を務めています。
丸亀製麺社長 粟田貴也さんの経歴は一般的な経営者とは少し異なり、名門・兵庫県立加古川東高校を卒業後、神戸市立外国語大学に進学しましたが、大学を中退して佐川急便の配達員として、起業のための資金を蓄える。
1985年、わずか23歳の時に兵庫県加古川市に焼き鳥店「トリドール三番館」を開業し、これが彼の経営者としての第一歩でした。
その後、1990年に有限会社トリドールコーポレーションを設立し、1995年には株式会社トリドールへと組織変更しました。
丸亀製麺社長 粟田貴也さんの真価が発揮されたのは、2000年に讃岐うどん専門店「丸亀製麺」を立ち上げた時です。
この事業は急速に成長し、現在のトリドールHDの中核事業となっています。
2024年現在、トリドールHDは国内外で約20ブランド、1951店舗を展開する大企業に成長しました。
粟田貴也さんは、一軒の焼き鳥店から始まり、数十年で日本を代表する外食チェーンを築いた立志伝中の人物と言えるでしょう。
丸亀製麺社長 粟田貴也さんの年収と資産について
粟田貴也さんの年収と資産は、その成功を物語っています。
2024年の役員報酬は5000万円を超える可能性があり、株式による配当収入も2億円以上とされています。年収は3億円から5億円に達する見込みです。
また、2023年には資産が1600億円を超え、日本のビリオネア仲間入りを果たしました。粟田貴也さんはトリドールHDの株式32.37%を保有し、これにより資産が大きく増えました。
2024年の富豪ランキングでは49位にランクインしています。自ら創業した会社を通じて、これほどの資産を築いた経営者は日本でも珍しい存在です。
丸亀製麺社長 粟田貴也さんの傘下の飲食店ブランド
トリドールHDは、「丸亀製麺」を中心に、多様な飲食ブランドを展開しています。主な傘下ブランドには、以下のようなものがあります。
丸亀製麺
讃岐うどん専門店で、国内外に多くの店舗を持ち、店内で製麺した新鮮なうどんを提供しています。
国内845店舗、海外264店舗を展開。
コナズ珈琲
ハワイアンカフェスタイルの飲食店で、リラックスした雰囲気の中で多様なメニューを楽しめます。
国内45店舗を展開
ラー麺ずんどう屋
豚骨ラーメン専門店で、濃厚なスープとこだわりの麺が特徴です。国内75店舗を展開
天ぷらまきの
天ぷら専門店で、新鮮な食材を使用した揚げたての天ぷらを提供しています。国内11店舗を展開
長田本庄軒
焼きそば専門店で、特製ソースを使った焼きそばが人気です。国内5店舗を展開
クローバー珈琲焙煎所
自家焙煎のコーヒーを提供するカフェで、こだわりのコーヒーとスイーツが楽しめます。
炭火焼鳥とりどーる
焼き鳥専門店で、新鮮な鶏肉を炭火で焼き上げた料理が特徴です。
2023年8月時点でのドリトールグループ全体の店舗数は以下の通りです：
- 国内店舗数：857店舗
- 海外店舗数：237店舗（11カ国）
トリドールホールディングス（HD）は、海外店舗の展開を着実に進めています。2023年3月期の時点で、トリドールHDは海外に全業態合わせて700店舗を出店しています。
主な海外展開の内訳は以下の通りです：
- インドネシア：約90店舗（「Marugame Udon」）
- フィリピン：約30店舗（「Marugame Udon」）
- 香港：「譚仔三哥」「譚仔雲南」の2ブランドで200店舗以上
- イギリス：10店舗（「Marugame Udon」）
- その他：「ボートヌードル」を5ヵ国で57店舗展開
トリドールHDは、2023年内にカナダに進出する予定で、将来的には50店舗の出店を目指しています。また、ヨーロッパでのフランチャイズ募集も開始しており、2024年にはさらなる展開を計画しています。
丸亀製麺の社長、粟田貴也さんは、2027年度までに4,900店舗、そして2028年までには5,500店舗の出店を目指すという、非常に意欲的な目標を掲げています。
丸亀製麺社長 粟田貴也さんのガイアの夜明け
「ガイアの夜明け」では、トリドールHDと「すかいらーくHD」の競争が注目されています。
特に、うどん業界での新たな展開が話題となっています。
「すかいらーくHD」は、北九州の人気のソウルフード「資さんうどん」を買収し、全国展開を進めています。
2023年には関西に進出し、2024年内には首都圏への進出も計画中です。
これが、トリドールHDの主力ブランド「丸亀製麺」にとって大きな脅威になる可能性があります。
番組では、この競争に対するトリドールHDの戦略が紹介される予定です。
丸亀製麺社長 粟田貴也さんが描く「グローバルフードカンパニー」というビジョンのもと、どのような対策を講じるのかが注目されています。
また、トリドールHDの海外戦略の裏側にも密着するとのことで、粟田さんの経営手腕がどのように発揮されるのか、視聴者の関心を集めそうです。
丸亀製麺社長 粟田貴也さん まとめ
丸亀製麺の社長、粟田貴也さんは、焼き鳥店からスタートし、外食産業の巨人であるトリドールHDを築き上げた成功者です。
彼の経歴は、大学を中退したところから始まり、今では1600億円を超える資産を持つビリオネアとなりました。
トリドールHDは、「丸亀製麺」をブランドの中心に、多様な飲食ブランドを展開し、海外にも積極的に進出しています。
2027年度までに4,900店舗、2028年までには5,500店舗という目標を掲げており、これは粟田さんの大きな野心を示しています。
しかし、競争環境は厳しく、「すかいらーくHD」による「資さんうどん」の買収や全国展開が進んでいます。
粟田さんがこれらの挑戦にどのように立ち向かうのか、テレビ番組「ガイアの夜明け」で注目されています。
トリドールHDの今後の成長は、日本の外食産業全体にも影響を与えるでしょう。
粟田さんが掲げる「グローバルフードカンパニー」というビジョンが実現すれば、日本の外食チェーンが世界で大きな存在感を示すことが期待されます。
粟田貴也さんの経営手腕やトリドールHDの未来展開には、引き続き多くの人が注目しています。
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