カンブリア宮殿 シコメルとは？【カンブリア宮殿】飲食店の救世主、仕込み代行？川本傑社長のプロフィールと経歴を調査
2025年5月22日の『カンブリア宮殿』で紹介される株式会社シコメルフードテックとその社長、川本傑氏。彼らは飲食店の「仕込み」を代行するサービス「シコメル」を提供し、人手不足や原材料費の高騰に悩む業界に新しい解決策を示しています。本記事では、「シコメル」の事業内容や川本社長の経歴、そして飲食業界の未来について紹介します。
ドキメンタリー
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人生の楽園 人生の楽園に築120年古民家カフェ MUD CAFE が登場！店名由来のDIYを凄い画像で紹介！
2025年5月17日に放送されたテレビ朝日『人生の楽園』では、山梨県北杜市に移住し、築120年の古民家を自らの手で再生してオープンした「MUD CAFE（マッドカフェ）」が紹介されました。番組では、オーナー夫妻の弓場宙一（ゆみばひろかず）さん（59歳）と怜子さん（39歳）の移住ストーリーや、DIYの様子、地元食材を活かしたメニューなど、温かくて豊かな田舎暮らしの日常が描かれています。
カンブリア宮殿 シーベジタブルとは？【カンブリア宮殿】スジアオノリで起業の蜂谷潤・友廣裕一はどんな人
2025年5月15日放送の『カンブリア宮殿』では、世界から注目される海藻ベンチャー企業「合同会社シーベジタブル」が特集されます。代表を務める蜂谷潤（はちや じゅん）さんと友廣裕一（ともひろ ゆういち）さんの二人が挑戦するのは、絶滅の危機にある海藻の再生と新たな「海藻食文化」の創造。
人生の楽園 【人生の楽園】ハワイアンスコーンで話題の「湯けむり洋菓子店」が登場。３大うまみ成分で新作
大分県別府市の「湯けむり洋菓子店」がテレビ朝日「人生の楽園」で紹介されます。化学の知識を活かし、ハワイで出会った「ハワイアンスコーン」を独自に進化させた永松奈津子さん夫妻。今回は大分産干し椎茸の３大うま味成分を使った新作スコーンにも挑戦。別府の温泉街で生まれる洋菓子の魅力を詳しく紹介します。
カンブリア宮殿 【カンブリア宮殿】フンドーダイ山村脩と早田文子が挑む醤油革命！透明醤油の開発秘話と老舗の挑戦
カンブリア宮殿の放送内容を先取りし、フンドーダイの山村脩社長と透明醤油の開発者である早田文子（そうだ あやこ）さんに焦点を当て、そのプロフィール、経歴、そして革新的な醤油造りへの情熱を詳細に解説します。日本の食文化に新たな風を吹き込むフンドーダイの挑戦を、ぜひ最後までご覧ください。
カンブリア宮殿 おてつたび何それ？【カンブリア宮殿】永岡里菜のプロフィールや経歴と宿泊料0円の仕組み
2025年5月1日（木）夜11時06分から放送されるテレビ番組「カンブリア宮殿」では、今話題のサービス「おてつたび」が特集されます。この新しい旅のスタイルは、旅行者と地域事業者をつなぐ画期的な人材マッチングサービスです。今回は、「おてつたび」の仕組みやその魅力、そして社長の永岡里菜さんについて詳しくご紹介します。